Regionale Handelsstrukturen
In Bielefeld gibt es ein breites Angebot von Hofläden und Wochenmärkten für die regionale Versorgung mit Lebensmitteln. In Supermärkten ist allerdings nur selten erkennbar, welche Produkte aus der Region stammen. Da nur ca. zwei Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche in OWL im Bielefelder Stadtgebiet liegt, hat Bielefeld nur begrenztes Flächenpotential für die Ausweitung regionaler Versorgungsstrukturen und ist auf die umliegenden Kreise angewiesen. Dabei ist der Anteil ökologisch bewirtschafteter Flächen in Bielefeld mit rund 10 Prozent deutlich höher als in den umliegenden Kreisen, liegt aber auch noch deutlich unter dem Ziel der Bunderegierung.
OrtsKundIch
Plattform für regionale und nachhaltige Produkte, Dienstleistungen und Projekte
Hofläden in Bielefeld und Umgebung
Portal der Landwirtschaftskammer zu Hofläden in der Region
Senne original
Produkte rund um die Senne
Lippe Qualität
Produkte aus Lippe
Regionalbewegung NRW
Informationen und Vernetzung zur regionalen Vermarktung von nachhaltig erzeugten Produkten in NRW
Transition Town Bielefeld e.V.
Die weltweite Transition Town Bewegung versucht eine Antwort auf drängende Probleme wie Klimawandel und Rohstoffverknappung zu finden und bietet vor Ort vom Repair Café bis zum Nachbarschaftsgarten viele praktische Möglichkeiten aktiv zu werden.
Solawi Bielefeld Engelingshof eG
Solidarische Landwirtschaft beschreibt einen direkten Zusammenschluss von Lebensmittelerzeuger*innen und Verbraucher*innen. Die Grundidee ist, dass Höfe die Menschen ihrer Region mit gesunden Lebensmitteln versorgen und sich durch Mitgliedsbeiträge finanzieren. Somit werden die Kosten wie auch die Risiken für die Lebensmittelproduktion geteilt.
Klimatisch Bielefeld e.V.
Örtliche Handwerker*innen, Energieberater*innen und Architekten*innen engagieren sich klimatisch und arbeiten und beraten zu energetischer Gebäudesanierung
Altbauneu
Informationsportal zu örtlichen Handwerker*innen und energetische Altbausanierung
Das kommt aus Bielefeld
Die zentrale Kampagne der Wirtschaftsentwicklungsgesellschaft Bielefeld. Ziel ist es, die wirtschaftlichen Erfolge aus und in Bielefeld sichtbar zu machen.
Angebote des Handwerks
Informationsportal der Handwerkskammer OWL
Bielefelder Ziele
- Kooperation mit Regionalvermarktungsinitiativen aus OWL mit dem Ziel der Entwicklung einer gemeinsamen OWL Marke
- Etablierung einer internetgestützten Plattform für regionale Produkte bis 2025
- Senkung des CO2-Ausstoßes in der Landwirtschaft entsprechend den übergeordneten Zielen
Der Ausbau der regionalen Handelsstrukturen kann sehr viel zum Klimaschutz beitragen. Dabei geht es nicht nur um Nahrung, sondern auch um Kleidung, Wohnen, Gesundheit, Bildung, Freizeit, Arbeit, Natur und Umwelt. Die Stärkung regionaler Strukturen in Ernährungs-, Handwerks- und Dienstleistungsangeboten trägt deshalb zu dauerhafter Wertschöpfung in der Region bei und ist in hohem Maße nachhaltig:
- ökologisch, da Produktion und Transport auf kurzen Wegen Energie spart,
- ökonomisch, da Wirtschaftskraft in der Region gehalten wird und
- sozial durch Transparenz der Produktion und eine Verankerung in der Region.
