Stadt Bielefeld sichert Mittagsverpflegung an sechs Schulen: Neuer Caterer übernimmt zum Schuljahresbeginn
| Bielefeld (bi)
Die Stadt Bielefeld als Schulträgerin stellt die Mittagsverpflegung an den sechs von dem Catererwechsel betroffenen Schulen für das kommende Schuljahr sicher. Ein erfahrenes Cateringunternehmen aus Bielefeld, Meyer Menü, wird in den weiterhin bestehenden Vertrag des bisherigen Caterers DLS-A Ehrenfried (Heidelberg) eintreten und die Versorgung der Schulen zum Schuljahresbeginn übernehmen. Damit ist eine Anschlussversorgung für die betroffenen Schülerinnen und Schüler gewährleistet.
Nachdem der bisherige Caterer DLS-A Ehrenfried die Stadt Bielefeld wenige Tage vor Beginn der Sommerferien darüber informiert hatte, seine Leistungen zum Beginn des neuen Schuljahres nicht mehr selbst erbringen zu können, wurden vom Amt für Schule der Stadt Bielefeld umgehend alle erforderlichen organisatorischen und rechtlichen Rahmenbedingungen geprüft. Ziel war es, eine tragfähige, rechtskonforme und zugleich verlässliche Lösung zu finden, um die Mittagsverpflegung ohne Unterbrechung auch im kommenden Schuljahr fortzuführen. Die Stadt Bielefeld ist überzeugt davon, dass mit Meyer Menü ein neues leistungsfähiges und verlässliches Unternehmen gefunden werden konnte.
„Für die Stadt Bielefeld als Schulträgerin hat die zuverlässige Versorgung der Schülerinnen und Schüler mit einem Mittagessen höchste Priorität. Von Beginn an war es nach Erhalt der Nachricht des bisherigen Caterers unser Ziel, für die betroffenen sechs Schulen eine nachhaltige Anschlussversorgung zum neuen Schuljahr zu gewährleisten. Ich freue mich sehr, dass wir dieses Ziel gemeinsam mit allen Beteiligten erreichen konnten. Wir haben nun einen regional vor Ort tätigen Caterer, der das Essen in Bielefeld kocht und liefern wird. Wir stärken damit die regionale Versorgung und schaffen Planungssicherheit. Für die Schulen und Familien stellen wir sicher, dass die an der Mittagsverpflegung teilnehmenden Schülerinnen und Schüler künftig auf eine qualitativ hochwertige Mittagsverpflegung vertrauen können“, betont Birgit Beckermann, Beigeordnete für Schule, Bürger, Kultur und Sport.
Meyer Menü verfügt über langjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und versorgt bereits seit vielen Jahren Schulen sowie weitere öffentliche Einrichtungen. Im Rahmen der Entscheidungsfindung wurden neben den rechtlichen und fachlichen Voraussetzungen auch die Qualität und Akzeptanz der angebotenen Speisen umfassend bewertet.
Ein besonders wichtiger Bestandteil des Entscheidungsprozesses war neben der Betrachtung der Speisepläne des Caterers und Referenzen anderer Kunden, ein Probeessen, zu dem Vertreterinnen und Vertreter aller sechs betroffenen Schulen eingeladen waren. Neben Lehrkräften sowie Eltern- und Schülervertretungen nahmen auch Vertreterinnen und Vertreter der Stadt Bielefeld teil.
Die Bewertung der Speisen erfolgte anhand eines eigens entwickelten Bewertungsbogens. Dabei wurden unter anderem Geschmack/Geruch, Konsistenz, Optik und der Gesamteindruck beurteilt. Ziel war es, eine möglichst objektive und nachvollziehbare Bewertung zu ermöglichen und dabei die Einschätzung derjenigen einzubeziehen, die das Mittagessensangebot künftig täglich nutzen. Die Rückmeldungen der Teilnehmenden fielen insgesamt positiv aus.
Mit der nun gefundenen Lösung besteht für die sechs genannten Schulen Verlässlichkeit und Planungssicherheit zum Beginn des neuen Schuljahres. Die Stadt Bielefeld bedankt sich bei den Schulleitungen sowie den Vertreterinnen und Vertretern der Schulen für ihre engagierte Mitwirkung am Auswahlprozess und die konstruktive Zusammenarbeit.