Station 1: Die Rallye kann beginnen!

Das erste Rätsel ist gelöst! Du stehst vor dem Laden von restlos e.V. und damit am Startpunkt deiner spannenden Mission. Hier beginnt die Geschichte der Stadtbotin und damit auch ihre und deine Reise zur Nachhaltigkeit. Neben den großen Flohmärkten oder vielen Menschen, die den Siegfriedsplatz gerne als Treffpunkt nutzen, findest du hier auch einen Laden für gerettete Lebensmittel.

Was sind denn gerettete Lebensmittel? Obst und Gemüse ist zum Beispiel ganz oft noch genießbar, hat aber einen kleinen Fehler oder ist krumm gewachsen. In normalen Supermärkten wird es daher nicht mehr verkauft. Obwohl viele Menschen auf der Welt nicht genug zum Essen haben, wurden 2022 in Deutschland 10,8 Millionen Tonnen im Jahr an Lebensmitteln weggeworfen. Pro Kopf und pro Jahr kommt man dabei auf etwa 74,5 Kilogramm an Abfällen. Um dagegen etwas zu tun, sammelt restlos e.V. diese Lebensmittel und verkauft sie zu einem günstigeren Preis weiter. Das hat gleich zwei Vorteile: Menschen mit weniger Geld können sich gutes Essen leisten (SDG 2) und es entsteht weniger Abfall wertvoller Nahrung. Die UN hat sich das Ziel gesetzt, die Nahrungsmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren.

Restlos e.V. trägt seinen Teil dazu bei und organisiert neben dem Angebot an geretteten Lebensmitteln in Schildesche regelmäßige Kochaktionen, bei vegan und glutenfrei gekocht wird. Außerdem werden Workshops für Kinder und Jugendliche angeboten, in denen gezeigt wird, wie man nachhaltiger Leben und sich ernähren kann.
Die Stadtbotin nutzt restlos e.V. gerne, um sich kurz zu stärken. Vielleicht findest du ja auch ein leckeres Stück Obst, um der Nachhaltigkeit mit frischer Energie weiter auf die Spur zu kommen. 
Restlos e.V. – Essen mit gutem Gewissen